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02/09/2021 17h30

BRF INGREDIENTS REAPROVEITA MATÉRIAS-PRIMAS DA CADEIA AGROPECUÁRIA E CRIA PRODUTOS DE ALTA PERFOMANCE

Insumos, como penas e ossos, são utilizados no desenvolvimento de ingredientes naturais e sustentáveis para as áreas de saúde e nutrição

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A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, conta com uma unidade de negócios especializada na produção de ingredientes de alta performance para as indústrias de nutrição e saúde. Desde 2016, a BRF Ingredients aproveita os coprodutos de 32 plantas da empresa e os utiliza como matéria-prima, gerando aproximadamente 173 mil toneladas por ano de itens para os mercados Animal Nutrition, Food Ingredients, Human Health e Plant Nutrition, além da própria BRF.

Os ingredientes, que tem origem, por exemplo, em penas, vísceras, ossos e soja, atendem mais de 100 clientes em seis países: Brasil, Estados Unidos, Chile, Colômbia, Vietnã e África do Sul. “A BRF Ingredients é uma unidade de negócios da Companhia, que visa agregar valor às matérias-primas da cadeia agropecuária e alavancar a economia circular, por meio de uma consciência de inovação, eficiência e sustentabilidade”, destaca o diretor-responsável pela área, Luiz Franco.

Cerca de 70% das matérias-primas são destinadas a produtos das marcas Sadia e Perdigão, e nos últimos cinco anos, a BRF passou a dar uma solução com maior valor agregado aos demais 30% restantes. Dos ingredientes produzidos, 85% são destinados para a área de Animal Nutrition, que são farinhas, gorduras animais e proteínas hidrolisadas, 14% para a área de Food Ingredients, que se transformam em proteínas de soja e farinhas de empanamento, aromas e gorduras vegetais e 1% para a área de Human Health com produção de heparina crua.

A BRF Ingredients desempenha as suas atividades baseada em três pilares: Sustentabilidade, aliada à Visão 2030 e integra os 22 compromissos da BRF que reforçam a importância dos aspectos do ESG (do inglês Ambiental, Social e de Governança); Qualidade, com metodologias de processos padronizados visando garantir a segurança dos produtos; Inovação por meio de pesquisas e parcerias com universidades e institutos técnicos com o objetivo de desenvolver produtos e acompanhar tendências e performance de resultados.

Sobre a BRF

Uma das maiores empresas de alimentos do mundo, a BRF está presente em mais de 117 países. Seu propósito é oferecer alimentos de qualidade cada vez mais saborosos e práticos, para pessoas e seus pets em todo o mundo, por meio da gestão sustentável de uma cadeia viva, longa e complexa, que proporciona vida melhor a todos, do campo à mesa. Dona de marcas icônicas como Sadia, Perdigão e Qualy, a Companhia pauta suas ações nos compromissos fundamentais de segurança, qualidade e integridade. A empresa baseia sua estratégia em uma visão de longo prazo e visa gerar valor para seus mais de 100 mil colaboradores no mundo, mais de 350 mil clientes e aproximadamente 10 mil integrados no Brasil, todos os seus acionistas e para a sociedade.