Ação, direcionada ao sul de Minas gerais e interior de São Paulo, traz receitas práticas desenvolvidas pelo Chef Zé Almiro
A Perdigão, marca presente na mesa das famílias brasileiras há mais de 80 anos, apresenta mais uma etapa do projeto Churrasqueadas”, com dicas práticas para preparar um churrasco saboroso com os produtos da linha PerdigãoNa Brasa. O quarto episódio da série que vai ao ar neste sábado, dia 26, na EPTV, contará com a receita de costelinha na cerveja preta. Desenvolvida especialmente pelo Chef Zé Almiro, a dica é muito simples de fazer.
Separe a costelinha suína Na Brasa, cerveja preta, sal,
alho, cebola, pimenta do reino, açúcar mascavo, azeite, extrato de tomate e
shoyu. Depois, em um recipiente, coloque a costelinha e acrescente todos os
ingredientes. Deixe a proteína marinar por 2 horas. Em seguida, embrulhe no
papel alumínio e leve para a grelha por duas horas. Sirva ainda quente.
A iniciativa “Churrasqueadas”, contará com 9 episódios que
irão ao ar todos os sábados, na EPTV até 30 de janeiro de 2021. Para mais dicas Perdigão, acesse: https://www.perdigao.com.br/receitas/
Sobre
a Perdigão
A Perdigão está presente na casa do consumidor há mais de oito décadas e
acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões
especiais ou situações cotidianas. Com o
posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas
que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da
manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.