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18/12/2020 12h03

“Churrasqueadas” projeto assinado por Perdigão apresenta receitas para o pré-natal

Ação, direcionada ao sul de Minas gerais e interior de São Paulo, traz receitas práticas desenvolvidas pelo Chef Zé Almiro

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Perdigão, marca presente na mesa das famílias brasileiras há mais de 80 anos, apresenta o terceiro episódio do projeto “Churrasqueadas”, com dicas práticas para preparar um churrasco saboroso com os produtos da linha PerdigãoNa Brasa. O programa que vai ao ar neste sábado, 19, na EPTV, contará com uma receita desenvolvida especialmente pelo Chef Zé Almiro. A dica desta vez é o Chester Perdigão e Farofa de pancetta.

 

Para começar, é preciso separar: o Chester Perdigão, panceta ao toque de limão Na Brasa, farinha biju, azeitonas, damasco, nozes picadas, cheiro verde, ovos, sal, manteiga, azeite, cebola e alho. Com os ingredientes organizados, é hora de colocar a mão na massa. Primeiro, coloque o Chester Perdigãopara assar na churrasqueira. Corte a pancetta em fatias e grelhe. Em uma panela, derreter a manteiga, acrescente o azeite e não esqueça de fritar a cebola e o alho. Adicionar azeitonas, damasco e a farinha biju. Depois de grelhada, cortar a pancetta Na Brasa em pequenos cubos e misture com a farofa. Finalize com sal, ovos picados, cheiro verde e sirva.

 

A iniciativa “Churrasqueadas”, conta com 9 episódios que vão ao ar todos os sábados, na EPTV até 30 de janeiro de 2021. Para mais dicas Perdigão, acesse: https://www.perdigao.com.br/receitas/

 

Sobre a Perdigão            
A Perdigão está presente na casa do consumidor há mais de oito décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas.  Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.