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08/10/2020 11h15

Deline celebra Dia do Nordestino com receitas típicas

A marca de margarinas nascida e criada no Nordeste separou algumas dicas para comemorar a data

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No dia 8 de outubro, é comemorado o Dia do Nordestino. Criada em homenagem a um dos ícones da cultura nordestina do século XX, Antônio Gonçalves da Silva, o Patativa do Assaré, popular poeta, cantor e compositor cearense, a data é uma ótima oportunidade para celebrar a rica cultura gastronômica da região. E Deline, que está presente em toda a região nordeste, apresenta pratos criativos e saborosos para agradar a todos os gostos.

 As receitas criadas com muito carinho pela marca são ainda mais especiais devido à fórmula de qualidade de Deline: zero gordura trans e sabor e cremosidade incomparáveis. A sugestão para esse dia é começar com uma tapioca de cuzcuz. Para o almoço, não pode faltar uma maravilhosa Carne de Sol Acebolada ou um Baião de Dois com uma Cocada de sobremesa. À tarde, um bolo de fubá com goiabada  feito na hora pode dar gás para terminar o dia. E para o jantar, a proposta é  um Refogado de Maxixe com Coco. Todos saborosamente preparados com Deline.

 Carne de Sol Acebolada

Ingredientes

200g de carne de sol em pedaços grandes dessalgada

2 colheres (sopa) de margarina Deline

½ cebola picada em rodelas

2 dentes de alho picado

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de pimenta do reino preta moída

1 colher (sopa) de coentro picado

 Tudo pronto? Agora é hora de colocar a mão na massa:

Em uma panela de pressão, coloque a carne de sol e cubra com água. Cozinhe por cerca de 40 minutos ou até ficar com a textura macia. Descarte a água do cozimento. Em uma frigideira, aqueça a margarina e doure a cebola e o alho. Em seguida, adicione a carne e refogue até a cebola ficar dourada. Por fim, tempere com o sal, a pimenta e o coentro.

 Com tudo pronto, é hora de se jogar e saborear esses pratos tipicamente regionais. E, para estimular essa comemoração, também é possível conferir outras receitas em https://www.deline.com.br/receitas/. Afinal, a comida é uma das razões que faz todo o mundo amar o Nordeste.

 Sobre a Deline

Desenvolvida pensando no público nordestino, a margarina Deline é a opção perfeita para a elaboração de diversos tipos de receitas, sejam salgadas, doces, para um almoço especial ou para uma receita rápida do café da tarde. Zero gordura trans, com a versatilidade e com seu sabor característico, Deline deixam os momentos compartilhados com a família e com os amigos ainda mais especiais. A flor de Mandacaru, ícone do Nordeste brasileiro, marca presença na embalagem da Deline, reforçando ainda mais a ligação da marca com o consumidor.