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24/05/2021 16h03

Deline sugere receitas para inovar na cozinha

Site da marca conta com mais de 70 receitas típicas do Norte e Nordeste brasileiro

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Trazer opções de receitas típicas nordestinas para que os consumidores possam inovar na cozinha é o objetivo de Deline, que foi desenvolvida para o público das regiões Norte e Nordeste do país. A margarina pode ser utilizada em receitas variadas, sejam doces ou salgadas. No hub Deline existem mais de 70 pratos saborosos para diferentes perfis de consumidores que amam os sabores únicos da culinária nordestina.

“As receitas do Norte e Nordeste do Brasil contam com temperos e ingredientes que agradam os mais diferentes paladares, por isso, Deline preparou sugestões de pratos que utilizam a margarina que possui cremosidade e sabor especiais. Cada vez mais, nossa intenção é oferecer ainda mais opções gastronômicas para nos aproximar dos consumidores que buscam inovar na cozinha com receitas tipicamente nordestinas”, afirma Aline Alexandrino, gerente executiva de Deline.

 

Feijão colorido da Paraíba

Em 20 minutos é possível aproveitar a receita sugerida por Deline que rende seis porções e conta com apenas quatro passos de preparo.

Ingredientes

2 xícaras de chá de feijão verde cozido

1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos

2 tomates cortados em cubos pequenos

2 dentes de alho descascados e picados

12 vagens cortadas em rodelas

5 colheres de sopa de Margarina Deline

1 xícara de chá de farinha de milho flocada

2 ovos cozidos e picados

1 colher de chá de sal

Coentro e pimenta calabresa à gosto

 

Modo de preparo

1) Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e o alho;

2) Junte as rodelas de vagem e o feijão verde e refogue um pouco mais;

3) Adicione os cubos de tomate e a farinha de mexa, delicadamente, para que a farinha doure;

4) Acrescente os ovos picados, o sal, a pimenta e o coentro e misture. Sirva.

 

Peixada MaranhenseOutra receita saborosa com Deline é a típica peixada do Maranhão que fica pronta em 35 minutos e também rende quatro porções.


Ingredientes

4 postas de pescada amarela

2 colheres de café de sal

4 colheres de sopa de Margarina Deline

1 cebola descascada e cortada em tiras

2 dentes de alho

2 tomates cortados em tiras

2 vidros de leite de coco

1 colher de chá de colorau

4 ovos inteiros cozidos

Suco de dois limões

Coentro fresco, pimenta preta e de cheiro à gosto

Modo de preparo

1) Tempere os peixes com o suco dos limões e com 1 colher de café sal;

2) Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de margarina e refogue a cebola e o alho;

3) Junte os tomates e as pimentas e continue refogando;

4) Acrescente o leite de coco e o colorau e deixe ferver; corrija o sal;

5) Junte as postas de peixe temperadas e deixe cozinhando em panela tampada por, aproximadamente, 15 minutos;

6) Junte os ovos descascados inteiros, o restante a margarina em colheradas e o coentro rasgado. Sirva.