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31/03/2021 15h20

Qualy apresenta quatro receitas de recheios para ovos de Páscoa

Paçoca, brigadeiro, palha italiana e brownie são as sugestões que podem ser preparadas em casa

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Com a proximidade da Páscoa, Qualy, marca Top of Mind no segmento de margarinas e líder isolada da categoria, preparou quatro recheios saborosos de ovos de Páscoa para que os consumidores possam se divertir preparando os doces. As opções são: paçoca, brigadeiro, palha italiana e brownie. As receitas estão disponíveis no Hub Qualy e serão divulgadas nas redes sociais da marca.

“Com a chegada da Páscoa, a busca por receitas de ovos recheados cresce, pois os consumidores querem encontrar opções práticas e saborosas para aproveitar a data. Considerando essa necessidade, Qualy trouxe as quatro sugestões de recheio de ovos para o Hub de receitas da marca. Com a inclusão das novidades de Páscoa, o site passa a oferecer mais de 90 opções de pratos. Buscamos trazer receitas variadas, sempre pensando nos diferentes momentos de consumo – seja para o dia a dia ou datas comemorativas”, reforça Aline Alexandrino, gerente executiva de Qualy.

Ovo de Páscoa com recheio de paçoca

Com apenas alguns ingredientes, o ovo de Páscoa recheado leva apenas 40 minutos para ficar pronto. Para preparar a paçoca cremosa são necessários: 1 caixa de leite condensado, 2 colheres de Qualy cremosa, 2 xícaras de chá de amendoim torrado sem pele e sem sal, 1 pitada de sal e 6 paçocas para decorar. Já para o ganache de chocolate os ingredientes são: 150g de chocolate meio amargo picado, 1 colher de sopa de Qualy Cremosa e ½ caixa de creme de leite (100g). 

O modo de preparo da paçoca cremosa tem três passos: 1) Passe os amendoins no processador até virar uma farofa grossa. Cuidado para não bater demais e virar uma pasta; 2) Em uma panela coloque o leite condensado, a Qualy cremosa e metade da farofa de amendoim. Mexa em fogo médio até ficar em ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela; 3) Misture o restante da farinha de amendoim e o sal.

Siga os passos seguintes para fazer o ganache de chocolate: 1) Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e adicione Qualy cremosa. Misture bem até que derreta; 2) Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.

A montagem é simples. Com os recheios em temperatura ambiente, passe uma camada de ganache no fundo da casca do ovo, sobre ele coloque a paçoca cremosa e finalize com as paçocas esfareladas. Sirva. 

Ovo de Páscoa com recheio de brigadeiro

Os fãs de brigadeiro vão amar essa receita que só leva cinco ingredientes: 1 caixa de leite condensado, 3 colheres de sopa de cacau em pó, 1 colher sopa de Qualy cremosa, ½ caixa de creme de leite (100g) e raspas de chocolate ou confeitos para decorar.

Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina Qualy cremosa em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa até ficar em ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela. Depois, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo. A montagem é rápida: com o brigadeiro em temperatura ambiente, preencha todo o fundo da casca do ovo de páscoas e finalize com raspas de chocolate ou os confeitos.

Ovo de Páscoa com recheio de palha italiana

A terceira sugestão de Qualyconta com um doce saboroso e muito conhecido: a palha italiana. Essa receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e leva os seguintes ingredientes: 1 colher sopa de margarina Qualy cremosa sem sal, 1 xícara de chá de chocolate meio amargo picado, 2 colheres de sopa de cacau em pó, 1 caixa de leite condensado, 20 biscoitos maisenas e açúcar para finalizar.

Os três passos do modo de preparo são práticos: 1) Coloque o leite condensado, o chocolate picado, o chocolate em pó e a margarina Qualy em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa sempre até atingir o ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela; 2) Para montar, faça uma camada da mistura no fundo da casca de chocolate, em seguida uma camada com os biscoitos maisena quebrados com as mãos, e vá intercalando as bases até o topo, sendo a última de brigadeiro; 3) Polvilhe açúcar para finalizar. Sirva. 

Ovo de Páscoa com recheio de brownie